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[真神] 阿尔图里·伊尔马里·维尔塔宁

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发表于 2023-2-11 18:01:50 | 显示全部楼层 |阅读模式


播报 编辑 锁定 讨论 上传视频 特型编辑  芬兰生物化学家

阿尔图里·伊尔马里·维尔塔宁,即维尔塔宁(ArtturiVirtanen),芬兰生物化学家。1895年1月15日生于芬兰赫尔辛基。毕业于赫尔辛基大学,出版了专著《养牛基础AIV方法》(AIV是维尔塔宁姓名的全称字头缩写)。维尔塔宁因改进高蛋白质青贮饲料生产和贮存的研究而获得了1945年诺贝尔化学奖。维尔塔宁于1973年11月11日在赫尔辛基去世,享年78岁。



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中文名维尔塔宁 外文名ArtturiVirtanen 国    籍芬兰 出生日期1895年1月15日 逝世日期1973年11月11日 毕业院校赫尔辛基大学 职    业生物学家 主要成就改进高蛋白质青贮饲料生产和贮存 出生地赫尔辛基 代表作品《养牛基础AIV方法》
维尔塔宁(ArtturiVirtanen),芬兰生物化学家。1895年1月15日生于芬兰赫尔辛基。1924—1948年,他在赫尔辛基大学研究青贮饲料腐烂的发酵过程。由于发酵产物的乳酸能提高青贮饲料的酸度,而发酵终止。因而研究出一种提高青贮饲料的酸度达到发酵终止的AIV法。此法既可防止腐烂而又不影响其使用和营养价值。维尔塔宁还研究了豆科植物根瘤的固氮细菌;奶油的保存方法等。1943年他还出版了专著《养牛基础AIV方法》(AIV是维尔塔宁姓名的全称字头缩写)。维尔塔宁因改进高蛋白质青贮饲料生产和贮存的研究而获得了1945年诺贝尔化学奖。维尔塔宁于1973年11月11日在赫尔辛基去世,享年78岁。
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